Tag: bière guinness

Beef and Guinness Stew / Bœuf à la Guinness

Ma recette favorite ! Fabriquée en Irlande depuis 1725, la Guinness est une stout, bière noire avec une mousse blanche. Extrêmement populaire en Irlande, c’est la première boisson alcoolisée vendue dans le pays. Selon les règles du service d’une Guinness, une pinte demande 2 minutes pour être tirée. Les barmans doivent remplir la pinte à 70%, [...]

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